J9九游

  • <tr id='m77ga'><strong id='mbgf'></strong> <small id='x8nx'></small><button id='wfir11'></button><li id='fgfx'> <noscript id='dsnk6c'><big id='upavjx'></big><dt id='kt973c'></dt></noscript></li></tr> <ol id='xq2sw1'><option id='6dw5y'><table id='4n4qv9'><blockquote id='8shlb'> <tbody id='rxk66'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='2vjjnj'></u><kbd id='ojiw'> <kbd id='n6zsc'></kbd></kbd>

    <code id='b8vn'><strong id='lgcz6'></strong></code>

    <fieldset id='i99t'></fieldset>
          <span id='7hvn'></span>

              <ins id='snavrn'></ins>
              <acronym id='d1jvr'><em id='8ol6'></em><td id='sni3'><div id='pakn'></div></td></acronym><address id='hr22s'><big id='jnhi'><big id='t7r3t'></big><legend id='y1apt'></legend></big></address>

              <i id='bfko2p'><div id='4775f'><ins id='on1n7d'></ins></div></i>
              <i id='oo453'></i>
            1. <dl id='x0kl27'></dl>
              1. <blockquote id='cto7xt'><q id='3ucl'><noscript id='9jm0wh'></noscript><dt id='8cvd'></dt></q></blockquote><noframes id='j80c'><i id='noruea'></i>
                J9九游食品集团有限公司专注健康食材及时快捷一体化送货配送

                生鲜配送百科 NEWS

                真诚服务、提倡共赢,满足客户的需求

                您所在的位置:首页 > J9九游动态  > J9九游动态 > 生鲜配送百科

                生鲜配送中对物流的要求

                来源:www.cntcgs.com         发布时间:2021-07-23 返回列表

                生鲜产品与其他消费品相比存在明显的差异,其质量是首要考虑问题,如何控制生鲜产品在运输过程中产生的问题,保证生鲜产品的食品质量达标极其重要。


                人们直接把蔬菜直接放在网上,每天净赚钱。-源甲蔬菜配送

                1、 生鲜商品应以较少的流通环节、较快时间送到客户手中
                如果想要解决生鲜的储存问题,首先要从生鲜的源头关注,特别是采收环节。在原产地采摘蔬菜的时候,注意蔬菜成熟度不能太高,以免配送过程中坏掉,也要注意不能直接接受太阳暴晒,减少蔬菜的室外储存时间,轻拿轻放,不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。

                尽量减少中间环节,实现从原产地直接到客户手中的配送模式。既可以降低物流成本,又可以保证生鲜商品在较短的时间进入市场,减少了生鲜食品水分的损失,消费者可以先挑选到品质优等的生鲜商品。
                生鲜配送产品
                2、 生鲜商品在储存中要保证品质的稳定
                在生鲜储存方面,要有合理的保鲜库管理。通常来说,保鲜库应安装性能良好的温度计和湿度计,并定时检查其温、湿度,防止库内温度和湿度越过许可范围。原料应整理分类,依次存放,保证每一种原料都有其固定位置,便于管理和使用。

                另外,选择保鲜材料也是生鲜产品保鲜非常重要的一部分。水分蒸发剧烈的生鲜应采用防混合性的包装材料,此类薄膜疏水性,可涂表面活性剂,使薄膜生成薄水膜,不仅能防止浑浊,还能防止薄水膜内的水分聚集凝结。

                在此一并附上保险仓库管理的常规做法:

                ① 温度:保鲜库的温度应保持在恒温0℃左右。

                ② 湿度:保鲜库的相对湿度应保持在50%至60%之间。

                ③ 通风:按照标准,保鲜库的空气每小时应交换4次。

                ④ 照明:仓库内照明,一般以每平方米2至3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光的直接照射而降低原料质量。

                3、搭建自己的冷链物流体系
                不同生鲜产品对冷链物流的要求存在较大的差异。要求比较高的是冷鲜肉类、海产品等,其在三个指标:仓储、冷链配送以及时效性上的要求都达到了高的水平;其次是生鲜水果,在配送速度上要求较高,仓储以及冷链配送上的要求相对海鲜等较低;日常生鲜对冷链的要求也较低,但对时效性的要求较高。

                所以,
                生鲜产品配送过程中为了保持产品的鲜度,在配送的大部分过程中都需要以冷链物流的方式进行保鲜。但由于我国冷链物流技术起步较晚,技术水平以及技术的普及度仍较低,这给生鲜供应商的物流配送造成了很大的不利影响。